봄나물 #봄나물삼겹살 #옻순나물 #맞물부추 #눈개승마 #취나물 #봄나물무침 #하얀민들레 #호밀빵 썸네일형 리스트형 농린이 첫수확한 봄나물과 삼겹살 주말 시골에서 수확해온 봄나물들고 성남 올라왔어요 일요일도 바뻐서 일하시는 지인분들 퇴근시간 맞춰서 숙소로가서 미리 준비해 놓습니다. 삼겹살,목살 .중요한 주류도 사서 미리 냉장고에 넣어놓고 봄나물 씻어놓고 파채도 준비해놓고 기다립니다. 거실바닥에 한지 깔아놓고 시작합니다. 일요일 늦은 저녁이라 부지런히 구워줍니다 일이 제대로 안되서 마무리 짓고 오느라 시간이 많이 늦어져서 다들 시장한 상태예요 시장이 반찬입니다. 가죽나물이랑 엄나무잎은 데쳐주고 옻순이랑 산에서 뜯어온 미나리는 생으로 고기랑 같이 먹습니다. 하얀민들레 와 상추 귀하디귀한 맞물부추도 생으로 고기랑 싸먹습니다 노란민들레잎은 먹지 않는데 하얀 민들레 잎은 약이된다고 (울엄마 말씀) 하얀민들레는 귀해서 시골에도 많지 않아요.. 이름을 몰라서 네.. 더보기 이전 1 다음